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Recuit artesanal de cabra (6 unidades)
11,83 €
IVA incluido
Descripción Breve
Presentación:
- 6 unidades de 125 gramos
Detalles
El Recuit de Cabra de Fonteta es un producto elaborado artesanalmente a partir de la leche de cabra, reconocido por su gran calidad. Es un producto excelente que mantiene el sabor original de la leche, y no contiene aditivos ni conservantes.
Cuando no se disponía de la tecnología apropiada, sólo era posible hacer recuits las madrugadas más frías del invierno, momento en que se alcanzaban las bajas temperaturas necesarias para su elaboración. Esta es la única cosa que ha cambiado entre los recuits que hacía la abuela Rosita y los que actualmente hace Quim, ya que la receta tradicional se mantiene intacta.
El recuit es un producto que combina perfectamente con toda clase de gustos y aromas. Es muy apreciado como postre, solo o bien acompañado de azúcar, miel, mermelada, fruta, chocolate o membrillo.
RECUITS DE FONTETA es una marca registrada con denominación de calidad concedida por el Consell Comarcal del Baix Empordà.
